Le Jardin de l'Hôtel de Ville de Cognac, ensemble paysager de plus de 7 ha, s'est constitué fin XIXème, début XXème, autour de l'Hôtel de Ville. Les premières études d'aménagement furent confiées en 1884 à Edouard André.
Le 14 mai 1943, un arrêté ministériel fait du jardin un site classé.
Son boisement ancien de chênes verts, rouvres et pubescents reste de grande valeur malgré les dégats de la tempête de 1999.
Les bassins, cascades et rivières apportent une note de fraîcheur, ainsi que la pergolas accompagnant la roseraie.
Les nombreux massifs fleuris éclatent de couleurs et présentent des motifs originaux de mosaïculture. Un parc animalier est occupé par daims et volailles. A noter la présence d'aires de jeux pour enfants.
