Le Jardin du Plessis Sasnières à Sasnières, dans le Loir-et-Cher (41), au creux d'une charmante vallée, est mis en scène ce jardin d'exception autour d'un étang d'eaux vives. L'Enclos Fleuri, clos de murs, est planté par thèmes de couleurs. Les floraisons des rosiers, des vivaces et des annuelles s'y succèdent tout au long de la saison. La treille palissée de pommiers y apporte une ombre tamisée. La visite bucolique sur les allées de gazon permet de découvrir plantes rares, fleurs, écorces et feuillages insolites. Depuis le haut du parc et son allée bordée de magnolias, vous découvrirez une vue panoramique enchanteresse sur tout le jardin.
Le Plessis restaurant se situe au cœur du Jardin du Plessis Sasnières dans la vallée du Loir. Dans un cadre élégant Guillaume Henrion décline une cuisine de tradition.
Date de création : 1975
Superficie : 3.5 ha
