Jardin médiéval des Sires de Coucy : Situé sur une ancienne plate-forme d'artillerie en contrebas des remparts et ce jusqu'à La Fronde, devenu un terrain de jeu de paume, abandonné pendant 50 ans, réhabilité à la fin du 19ème, détruit en 1917, réaménagé entre les deux guerres en cour de tennis puis de nouveau abandonné en 1945, le jardin, peuplé de ”simples”, aiguise tous les sens... Depuis le dégagement du site par les chantiers d'insertion, l'idée est venue de créer un jardin à cet emplacement situé plein Est. L'association ”Un Château Pour l'Emploi” a été amenée à créer le ”capitulaire Charlemagne”, ordonnance du 11ème siècle, recensant les principales variétés potagères (42), fruitières (16) et médicinales (30) imposées par Charlemagne à cette époque. L'association a donné au jardin une architecture monastique mais aussi l'aspect d'un jardin de paysan. Vous pourrez également y trouver les principaux rosiers cisterciens.
