Parc et Jardins du Château de Barbirey : Situés entre Dijon et Beaune, le potager et le parc paysager XIX sont classés ”Jardin Remarquable” depuis 2004, et inscrits Monument historique en 2015 et s'étendent sur 8 ha, dans la vallée de l'Ouche.
Après une période d'abandon, depuis 1989, de très belles perspectives ont été ”recrées” établissant un dialogue harmonieux entre jardin, paysages et village. Le superbe potager XVIII en terrasses, le verger, la prairie naturelle, les pièces d'eau et les sous-bois forment un ensemble très varié d'atmosphères et de biotopes. Depuis 2016, le duplicata de la collection de buis nationale agrée CCVS du Château du Grand jardin de Joinville (52) est en cours d'installation.
Autour de sa cour intime, le château conserve ses communs du XVIIIème. Depuis 2012, après de gros travaux de restauration, de nombreux hébergements sont proposés pour des séjours en famille, mariages, séminaires .....
Ouvertures : Ouvertures et tarifs non communiqués pour 2024, se renseigner par email (ci-dessus / Contact par email) avant de s'y rendre !