Le Parc de Blossac, appuyé aux remparts de la ville en 1770, a été créé par Paul Marie Esprit de la Bourdonnaye, comte de Blossac. Au coeur de ses jardins à l'anglaise et à la française, au fil de ses deux allées principales ornées de Tilleuls de Hollande, les visiteurs ont un vaste choix, de la contemplation aux festivités : jardin de rocaille, parc zoologique, manifestations diverses. Le parc de Blossac s'enrichira bientôt d'un nouvel espace par la réhabilitation du « Grand Pré » : vont être aménagés un théâtre de verdure, un jardin d'ombre et un jardin de lumière.