Devant la somptueuse façade Renaissance du Château de Josselin s'étend le jardin à la française, avec ses pelouses, ses buis et ses ifs taillés qui apportent beaucoup de rigueur et d'élégance à ce monument du XVIème siècle.
En contrebas de ce jardin, dessiné au début du XXème siècle par le paysagiste Achille Duchêne, on découvre un nouveau jardin, imaginé par Louis Benech, orné de 3 000 bruyères, de plantes vivaces et surtout de nombreux rosiers.
Enfin, au pied des remparts, contrastant avec le jardin à la française, s'étend le parc à l'anglaise, niché dans un vallon traversé par un charmant ruisseau. Dans ce parc, on peut admirer de très nombreux rhododendrons, hortensias, camélias ainsi qu'une large variété d'arbustes, à l'abri sous des arbres centenaires
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