bonjour il me reste des celeri dans le jardin est ce que je dois les arracher (gelee) ou les laisser en place
23/12/2006 réponse de : victor
23/12/2006 réponse de : victor
C'est le moment de récolter les céleris-raves à l'entrée de l'hiver, avant les grosses gelées qu'ils ne supporteraient pas, en les arrachant, coupant feuilles et racines, puis les mettant en tas au cellier et les recouvrir de sacs ( toiles de jute ou autre). On peut aussi les enfouir dans du sable frais ou les mettre en silo dans des tranchées.
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