culture des fèves ?

La fève préfère la terre un peu argileuse à la terre légère et sèche et elle est peu épuisante. Dans le midi de la France, on sème en octobre pour récolter en mars-avril. Dans le nord et le centre on sème en février-mars. Vous tracez des rayons distants de 30 à 40 cm et placez les graines à 18/20 cm les unes des autres puis vous les recouvrez de 2 à 3 cm de terre. Donnez ensuite les binages nécessaires et pincez les tiges pour hâter la formation des gousses inférieures en même temps que pour éviter les pucerons. Attention au mildiou et à la rouille qui détruisent les feuilles (pulvériser une bouillie bordelaise) et attention au puceron noir, vous pincez les extrémités envahies puis les brûlez et pulvérisez un insecticide (pyrèthre ou roténone)