mouche de l'olivier

bonjour,
j'ai un grand olivier; depuis 5 ans, j'essaie de luter contre la mouche qui anéanti totalement ma production d'olives Lucques.
J'ai essayé les pieges a hormone, les plaquettes jaunes (qui fonctionnent mais inssufisemment), l'argile blanche (qui glisse sur l'olive la rendant innéficace). Cette année, j'ai utilisé les 3 en grande quantité (5 pieges+5plaquettes+5 pulvérisations d'argile) et 100% de ma recolte est touchée.
Je ne sais ^lus quoi faire et je me demande comment les producteurs professionnels peuvent bien faire...
Avez-vous une solution svp (et par pitié! :-) )